HOT ! 國行　本焼　柳刃包丁　別誂　刃渡り28cm　　波紋両面です。

國行の本焼　柳刃包丁です。刃渡りは約28cmです。鋼材は不明です。全鋼製です。柄は黒水牛八角柄です。片刃です。國行と言えば玄海正国の手掛けた不動國行ブランドです。水焼の独特の波紋（表と裏）が綺麗です。玄海正国（向 米雄 氏）は昨年9月にお亡くなりになりました。遺作と言うことになるのでしょうか。水焼なので波紋は薄いです。鏡面化をしましたが、最終のコンパウンドの目が細かいと波紋が薄いので消えます。今回は、細かい目の後に粗目のコンパウンドで磨くと波紋が出てきました。通常は細かい目のコンパウンドで金属表面の曇りを取って行くのですが、今回は途中でSTOPしました。柳刃と言いながら、細身の蛸引や河豚引き包丁の用途で超スリムな形状となっているのではないかと思われます。古いもので錆跡や傷跡がありましたので修復しましたが鏡面化や波紋の関係で細かな傷跡が少し残っています。癖研ぎで刃元にかけて鈍角ぎみです。気にならなければお薦め致します。殆ど出ない國行の本焼をこんな値段で出品して良いのか、わかりませんが宜しければ入手願います。プロやコレクター・一般の方にもお薦めです。砥石は北山8000番とシャプトン30000番、天然砥石で仕上げてあります。大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。●サイズ：刃渡り約280mm●刃厚み：刃元の一番厚い場所で約2.7mm●外寸435mm●重量91g#包丁 #柳刃 #國之 #28cm #本焼。ロイヤルクイーン　【ガス仕様】大フライパン本体のみ　蓋無し　超美品。ハローキティ　キッチンツール　食器　まとめ売り　レトロ　1992年〜　カトラリー。タッパーウェアマストロナイフ（包丁）4本。LAGOSTINA ラゴスティーナ イタリア製 圧力鍋 7L 直径22cm。シャトーラギオール オールステンレス ソムリエナイフ ワインオープナー。※希少 境知子　耐火ピッチャー 境道一 十場あすか 楠田飛鳥 水谷智美。本体美品　洗浄済みインペリア・パスタマシン　 (レストラン用・手動タイプ)。水谷智美 ごはん土鍋 ３合〜土鍋 壺田亜矢 櫻井美奈子 十場あすか。菊季蕎麦包丁　プロ用　手打ち蕎麦包丁。グレステン 牛刀包丁 Ｇタイプ 刃渡り27cm パン切り 肉切り 未使用 包丁。業務用フードショーケース ホットショーケース　３面ガラス。DANSK ダンスク 両手鍋 25cm ホワイト ホーロー鍋。希少　ル・クルーゼ ココット・オーバル デューン　29cm。長岡式酵素玄米 象印保温ジャー &麻カバー 型番：THA-C40A。【総額29800円】フードプロセッサー＆スライサーキットセット 道場六三郎監修。中部コーポレーション SW-820B ネギスライサー。[新品未使用]タッパーウェア 9L圧力鍋(パーフェクトキッチン。関の刃物 パン切り包丁 230mm 三昧 クラシックプロ3 ダマスカス 紅蓮。新品未使用　ザ・ココットラウンド容器本体、蓋付き。ル・クルーゼ ココット・エブリィ 20 アガベ (ライトゴールドツマミ) 新品。①初雪 HA-110-S 業務用 手動式かき氷機 氷作機 引取り歓迎神奈川。amway 2024年製 アムウェイ 新品鍋 大フライパン 中フライパン @